La saison officielle des barbecues 2008/2009 en Nouvelle-Zélande est officiellement démarrée!! Hier samedi nous avons eu l'occasion de nous rendre à notre premier barbecue made in NZ. Le temps est de plus en plus beau, les températures augmentent, bref quoi de mieux qu'un barbecue? C'est un peu étrange tout de même de faire un barbecue en plein mois de Novembre mais c'est bien agréable.

Il faut savoir qu'ici en NZ tout comme en Australie, les barbecue n'est pas seulement un mode de cuisson, c'est avant tout un mode de vie. Dès que les beaux jours arrivent, les magasins sont remplis de barbecues. La différence entre le barbecue français et le barbecue néo-zélandais réside essentiellement dans la taille! En NZ les barbecues sont ENORMES et quand je dis ça je pèse mes mots. Ils s'agit des monstres à roulettes, le plus souvent à gaz, qui peuvent cuire au moins 50 saucisses d'un coup. Bref, on est bien loin du barbecue français.

Hier, donc nous sommes allés chez Nicolas, qui habite Herne Bay. Sa jolie maison est perchée sur Herne Bay est offre une magnifique vue sur la mer. Il faisait un temps magnifique, chaud, le ciel était bleu et les grillades étaient extras...pendant quelques heures on s'est senti ailleurs, hors du temps. Cela fait du bien! Plus tard nous sommes sortis sur Ponsonby pour se dégourdir les jambes sur le dance floor. On a bien rigolé! Un petit week-end comme on les aime.

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