Aujourd’hui le temps était superbe mais venteux. Il paraît qu’il y a même eu une autre tempête de sable mais plus petite cette fois. En tout les cas on ne s’en n’est pas rendus compte. Nous avons pris le train puis le ferry pour nous rendre à Taronga Zoo, le zoo de Sydney. C’est grand, vraiment très grand, comme tout ici. Tout est grand ! Le zoo est vraiment pas mal. Nous avons vu beaucoup d’animaux typiques de l’hémisphère sud. Enfin, nous avons vu des koalas et de kangourous ! Les koalas sont vraiment mignons même s’ils passent 20h par jours à dormir et à digérer les feuilles d’eucalyptus qu’ils mangent en grandes qualités. Nous avons pu approcher et caresser des wallabies et des kangourous géants. C’est vraiment un animal curieux et attachant. Nous avons vu un spectacle avec des phoques vraiment formidable. Le soleil était encore généreux aujourd’hui. Tous les matins avant de partir en vadrouille, nous nous enduisons de crème solaire indice 30. De notre expérience dans l’hémisphère sud nous retiendrons que le soleil est un ennemi pour la peau, il est très dangereux. Nous l’avons réalisé ici et sommes devenus très prudents. On ne sort plus sans crème solaire. Le soleil est un peu moins nocif en Australie qu’en Nouvelle-Zélande car l’Australie est plus loin du trou de la couche d’ozone. La prudence reste de mise car il y a peu de nuages, les rayons sont peu filtrés et les températures à Sydney montent jusqu’à 40 en été et encore plus dans les terres. Au, zoo nous avons vu des araignées dignes de films d’horreur. En Nouvelle-Zélande il n’y a qu’une araignée tueuse. On la trouve dans les bois morts sur les plages. Ici il a plusieurs variétés d’araignées tueuses. Les serpents sont aussi très présents dans le pays. Les araignées arrivent même jusque dans les piscines des propriétés privées. L’Australie n’est pas la destination idéale pour ceux qui n’aiment pas les bestioles de ce genre ! Nous sommes rentrés en fin de journée. Ce soir, nous allons sur Chinatown nous manger quelques spécialités de grillades asiatiques.

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Sous un beau soleil nous avons quitté Picton en direction de Kaikoura. Nous avons longé la route côtière magnifique. Il nous a fallu faire une partie du chemin sur des routes non goudronnées. En Nouvelle-Zélande, les beaux paysages, ça se mérite ! Nous sommes passés par plusieurs baies toutes aussi belles et impressionnantes les unes que les autres. Nous sommes arrivés ce midi à Blenheim, une ville de 30 000 habitants. Cette ville est ce que Bordeaux est à la France. Blenheim est la capitale du vin. Il y a des vignes partout à perte de vue. De nombreux viticulteurs se partagent des terres immenses. Le vin en Nouvelle-Zélande est excellent et n’a rien à envier aux vins Français. Même si seuls les pétillants ont des bouchons en liège, les vins traditionnels sont excellents. La Nouvelle-Zélande exporte beaucoup son vin. A Blenheim, nous avons été visiter les caves Montana. C’est le plus vieux vin made in NZ ! La production est toujours située dans les locaux d’origine. Le domaine est constitué d’une belle bâtisse aux airs provençaux et de dizaines de cuves immenses. Nous avons pu en savoir plus sur la production de vin dans cette région. Nous avons ensuite testé différents vins : Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Merlot et Deutz. Ensuite nous avons repris la route. Près de Kaikoura, des centaines de phoques se font bronzer sur la côte. On n’en avait jamais vu autant de notre vie. Ils sont partout. En cette saison il y a plein de petits. C’est un vrai plaisir que de les voir jouer et évoluer sur les plages. Nous avons observé l’horizon mais on n’a pas vu de baleines. Ce sera pour demain. Kaikoura c’est la capitale de la langouste. Il y en a des quantités phénoménales ici. Nous sommes allés en acheté une grosse qu’on mettra au four avec du vin blanc ce soir, on va se régaler. Nous avons trouvé un camping génial à l’entrée de Kaikoura. Nous avons fait trempette dans le jacuzzi et nous partons maintenant faire cuire notre langouste. Bon appétit.

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